La torta nuziale di William e Kate
“Delizia
per il palato e per gli occhi”, parliamo della torta nuziale di William e Kate che
non era una semplice torta, ma una grandiosa opera di arte pasticcera.
Quest’opera è stata realizzata da Fiona Cairns e dal suo staff, ecco i
numeri della torta nuziale: otto piani, 17 tipi di piante, 900 fiori di
zucchero e cinque settimane per realizzarla.
La torta regale era di color avorio, la sua
base era costituita da un fruit cake, classico dolce che si consuma durante i
banchetti nuziali a base di ciliegie candite, noci, uvetta, prugne e scorze di arance
imbevute di brandy francese.
Il linguaggio
dei fiori è stato rispolverato insieme alla simbologia vittoriana per parlare
attraverso questo dolce nuziale dei valori del matrimonio e dei simboli della famiglia
reale.
La composizione è adornata da rose bianche
simbolo di felicità, foglie di quercia e ghiande che simboleggiano forza e
sopportazione e richiamano a dettagli architettonici diffusi lungo il soffitto
della Picture Gallery ......
Gigli di campo che
rappresentano la dolcezza e umiltà, l’edera che simboleggia il matrimonio e garofani
Sweet William come simbolo di perfezione e cavalleria....
Tra i simboli della
famiglia reale abbiamo la rosa inglese, la giunchiglia gallese, il cardo
scozzese e il trifoglio irlandese, e per finire un richiamo al nome degli sposi
con le iniziali W e K intrecciate.
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