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50 anni di matrimonio, Nozze d’Oro

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I cinquanta anni di matrimonio, ovvero le Nozze d’Oro , sono il coronamento di una vita vissuta assieme da una coppia di coniugi. 50 anni durante i quali la coppia vede i propri figli diventare adulti e in molti casi, vede pure i propri nipoti   diventare grandi, e sposarsi a loro volta. Le Nozze d’Oro sono un evento che il più delle volte si  festeggia in grande stile, è una vera e propria riunione di tutti i figli e nipoti (compresi quelli che vivono lontano), di solito non si bada a spese,  anche perché spesso i figli contribuiscono economicamente. Come tutti gli anniversari di matrimonio, anche in questo l’ideale è rinnovare le promesse coniugali in chiesa, festeggiando poi l'evento con un bel pranzo in un ristorante. Anche in questa occasione è preferibile puntare su un menù di qualità piuttosto che sulla quantità,  il pranzo può essere arricchito con tanta verdura preparata in svariati modi. La torta nuziale dovrebbe rigorosamente ripercorrere